Was darf eine Kritiker veröffentlichen und was nicht?

[Wanderer68]

Hallo
Ich schreibe Reiseführer und bescheibe da u.A. an bestimmten Orten pratisch alle Unterkünfte, so dass es auffällt und ich da dann auch Zuschriften bekomme wenn ich da eine Unterkunft auslasse.

Bei einigen die ich im Grunde nicht empfehlen kann schreibe ich da dann auch kritische Bewertungen oder aber nur "Die Pension xy wird deshalb nicht veröffentlicht weil hier nur 4 Betten angeboten werden oder ... weil diese nur selten geöffnet ist"

Nun möchte eine Unterkunft die ich kritisch beschrieben habe bzw die absehen kann dass ich dies nun tun werde ganz aus meinem Buch verschwinden.

Hat die einen Anspruch darauf dass ich die aus dem Buch ganz lösche? Oder muss ich nur persönliche Daten wie Telefonnummer, Anzahl der Betten, Name des Betreibers... löschen.
Kann ich dann weiter noch den Namen nenne und allgemeine Infos schreiben warum diese nicht weiter beschrieben wird.

Zb "Die Herberge ABC wird nicht näher beschrieben da sie dies nicht wünscht / Sie der Preisklasse über 100 € liegt / mit meinen kritischen Beurteilungen sehr unzufrieden war.

Welches Recht ist da gültig? Das des Landes wo sich die Unterkunft befindet (zb Spanien) oder das Recht wo das Buch veröffentlich wurde (Deutschland)

Viele Dank für die Hinweise

[Ingo.H]

Erst einmal: Ich bin kein Jurist, nur Rechtsinteressiert, darum ersetzt dies keine rechtliche Auskunft.

[Wanderer68]

Vielen Dank für die superschnelle kompetente Antwort!
Kennst Du da evtl einen Link wo da die Rechtsgrundlagen näher beschrieben werden?

[Ingo.H]